Nồi cơm điện cao tần là một trong những dòng nồi đang hot hiện nay. Trên thực tế, có nhiều người vẫn đang nhầm lẫn giữa nồi cơm điện cao tần và nồi cơm điện thông thường. Tuy nhiên, về nguyên lý hoạt động và cấu tạo của nó là hoàn toàn khác nhau. Nồi cơm điện cao tần cho khả năng nấu nướng tốt hơn hẳn. Tuy nhiên, giữa nhiều sản phẩm khác nhau trên thị trường, để chọn được một sản phẩm nồi cơm điện tốt thật sự không hề đơn giản. Đó là lý do tại sao chúng tôi đưa ra bài viết này.
1. Nồi cơm điện cao tần là gì?
Nồi cơm điện cao tần là phát minh của Nhật Bản, hoạt động dựa trên cơ điện và nguyên lý đốt nóng trong. So với nồi cơm điện thông thường, nồi cơm điện cao tần có phương thức hoạt động hoàn toàn khác. Nếu nồi cơm điện thông thường làm chín thức ăn bằng mâm nhiệt dưới đáy nồi thì nồi cơm điện cao tần làm chín thức ăn bằng công nghệ IH hay còn gọi là công nghệ Induction Heating.
Induction Heating là công nghệ đốt nóng trong, sử dụng cảm ứng từ để làm nóng thực phẩm từ bên trong ra bên ngoài. Có thể nói, công nghệ này là hoàn toàn mới trong lĩnh vực thiết bị gia dụng. Nó được ứng dụng chủ yếu tại Nhật Bản và đã nhận được rất nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng.
Do đó, ngay từ khi xuất hiện tại thị trường Việt Nam, nồi cơm điện cao tần đã được nhiều người tiêu dùng chú ý. Thực tế cho thấy, nồi cơm điện cao tần đã phát huy rất tốt hiệu quả của nó. Bằng chứng là thời gian nấu cơm cũng như chất lượng cơm đều được cải thiện. Chi tiết về ưu điểm cũng như nhược điểm của nồi cơm điện cao tần sẽ được chúng tôi chia sẻ kỹ hơn ở bên dưới.
2. Ưu và nhược điểm của nồi cơm điện cao tần
Mặc dù chúng ta không thể phủ nhận những tính năng tuyệt vời của nồi cơm điện cao tần nhưng sản phẩm này vẫn tồn tại một số nhược điểm bên cạnh những ưu điểm nổi bật.
2.1. Ưu điểm của nồi cơm điện cao tần
Tuy là một thiết bị gia dụng hiện đại, đa năng nhưng thiết kế của nồi cơm điện cao tần cũng rất được chăm chút vào thiết kế cũng như kiểu dáng. Tương tự như nồi cơm điện thông thường, các sản phẩm nồi cơm điện cao tần cũng được thiết kế dạng hình trụ, đơn giản, có sự kết hợp khá hài hòa giữa các bộ phận với nhau.
Không chỉ vậy, các sản phẩm nồi cơm điện cao tần còn được tạo ra với rất nhiều chức năng. Chúng ta không chỉ sử dụng nồi cơm điện cao tần để nấu cơm mà còn có thể sử dụng chúng để nấu cháo, thịt, rau… Với khả năng nấu nướng đa năng, bạn chỉ cần 30-45 phút là có thể hoàn thiện một bữa cơm ngon và dinh dưỡng.
Bên cạnh đó, chất liệu của các dòng nồi cơm điện cao tần cũng rất an toàn đối với sức khỏe. Đa số sản phẩm đều có vỏ được làm từ nhựa cao cấp. Lòng nồi được làm từ hợp kim nhôm đã tích hợp chống dính nhiều lớp. Sử dụng nồi cơm điện cao tần, bạn có thể dễ thấy cơm và thức ăn có chất lượng ngon hơn hẳn, nhiều dinh dưỡng và hoàn toàn khác biệt so với khi bạn sử dụng nồi cơm điện thông thường.
2.2. Nhược điểm của nồi cơm điện cao tần
Ngoài những ưu điểm trên, nồi cơm điện cao tần cũng không thể tránh khỏi một vài nhược điểm nhỏ, ví dụ như:
- Bảng điều khiển hầu hết đều được hướng dẫn bằng tiếng Nhật, gây khó khăn trong quá trình sử dụng.
- Giá thành cao.
- Linh kiện thay thế hiếm, khó thay thế khi bị hư hỏng.
- Trong một số trường hợp, điện áp của nồi không thích hợp với điện áp của nguồn điện gia đình.
Tuy nhiên, không phải sản phẩm nồi cơm điện cao tần nào cũng sở hữu tất cả các nhược điểm trên. Một số sản phẩm trên thị trường hiện nay cũng đã được tích hợp tiếng Việt cũng như tặng kèm thiết bị thay đổi điện áp để phù hợp hơn với thị trường Việt Nam.
Đối với một số người tiêu dùng, chắc hẳn việc lý giải tại sao nồi cơm điện cao tần nấu cơm ngon hơn nồi dùng mâm nhiệt là một điều gì đó rất khó khăn. Tuy nhiên, tất cả sẽ được chúng tôi giải đáp trong phần bài viết dưới đây.
3. Tại sao nồi cơm điện cao tần nấu cơm ngon hơn nồi dùng mâm nhiệt?
Nồi cơm điện cao tần nấu cơm ngon hơn nồi dùng mâm nhiệt là do một số yếu tố đến từ công nghệ nấu, và cấu tạo của lòng nồi.
3.1. Công nghệ nấu tiên tiến:
Có thể bạn chưa biết nhưng các dòng sản phẩm nồi cơm điện cao tần đều được tích hợp công nghệ nấu vô cùng hiện đại và tiên tiến. Sản phẩm sử dụng công nghệ nấu ba chiều. Điều này có nghĩa là, nhiệt được tỏa ra từ ba phía: dưới đáy, xung quanh, trên nắp. Do đó, thời gian nấu nhanh hơn, hạn chế tình trạng gạo ngấm nước và bị nở ra.
Cùng với đó, cảm biến nhiệt của sản phẩm sẽ định lượng nhiệt độ sao cho phù hợp với từng loại gạo và từng loại thực phẩm. Van thoát hơi sẽ điều chỉnh được lượng hơi nước để cơm và thực phẩm trong nồi có thể chín một cách ngon và giữ lại được nhiều dinh dưỡng nhất.
3.2. Lòng nồi cực tốt
Cùng với công nghệ tiên tiến, lòng nồi nhiều lớp và có độ dày 5-9 lớp cũng là một trong những yếu tố giúp cho cơm và thực phẩm chín thơm, ngon và nhiều dinh dưỡng. Lớp chống dính cực đỉnh cũng đóng góp không nhỏ vào độ bền của nồi và độ ngon của thức ăn.
Hiện nay, trên thị trường, có rất nhiều thương hiệu nồi cơm điện cao tần chất lượng, uy tín. Đa số các thương hiệu đều có nguồn gốc từ Nhật Bản nên được người tiêu dùng thị trường Việt Nam tin tưởng.
4. Top 3 thương hiệu nồi cơm điện cao tần tốt và uy tín
Zojirushi, Tiger và Toshiba là 3 thương hiệu nồi cơm điện cao tần tốt và uy tín nhất trên thị trường hiện nay. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kĩ hơn về 3 thương hiệu đình đám này ngay bây giờ nhé.
4.1. Nồi cơm điện cao tần nhật Zojirushi
Zojirushi là thương hiệu thiết bị gia dụng nhà bếp số 1 của Nhật Bản. Thương hiệu này hiện đã hơn 100 năm tuổi và là thương hiệu uy tín được 90% người tiêu dùng Nhật Bản lựa chọn. Do đó, không có lý do gì mà người tiêu dùng Việt Nam có thể từ chối những sản phẩm nồi cơm điện cao tần của thương hiệu này.
Theo đó, như chúng tôi đã tìm hiểu, nồi cơm điện cao tần Zojirushi thường có thiết kế khá bắt mắt. Các bộ phận của sản phẩm được kết nối chặt chẽ và rất ăn khớp với nhau. Có thể bạn chưa biết nhưng Zojirushi chính là thương hiệu đầu tiên cho ra đời dòng sản phẩm nồi cơm điện cao tần.
Do đó, Zojirushi luôn là thương hiệu dẫn đầu, tích hợp các công nghệ nấu nướng hiện đại và tân tiến nhất cho các sản phẩm nồi cơm điện cao tần của mình. Nếu bạn muốn sở hữu một trong những sản phẩm của thương hiệu này thì có thể tham khảo một vài model dưới đây:
Các model tiêu biểu của hãng: Zojirushi NP VN10 TA, Zojirushi NP ZE 18 NL, Zojirushi NP ZC18 TD…
4.2. Nồi cơm điện cao tần Tiger
Tiger là thương hiệu nổi tiếng không kém so với Zojirushi của Nhật Bản. Thương hiệu này được thành lập vào năm 1923 và đã từng được rất nhiều người tiêu dùng lựa chọn bởi các sản phẩm nồi ủ chân không, nổi lẩu, nồi cơm điện… Chính vì thế, khi dòng sản phẩm nồi cơm điện cao tần ra mắt, người tiêu dùng Việt Nam cũng tỏ ra vô cùng ưu ái với thương hiệu này.
Các dòng nồi cơm điện cao tần Tiger thường rất chỉn chu trong thiết kế. Bên cạnh đó, các tính năng và công nghệ hiện đại nhất cũng được tích hợp vào từng sản phẩm, đảm bảo đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Kể từ khi ra mắt đến nay, có rất nhiều sản phẩm nồi cơm điện cao tần của Tiger lọt vào danh sách những sản phẩm nồi cơm điện cao tần bán chạy nhất trên thế giới.
Tiger thường xuyên cho ra mắt các model khác nhau để người tiêu dùng có thể dễ dàng lựa chọn, điển hình như: Tiger JKT S18W, Tiger JKWA 18W, Tiger JKJ G18W. NGoài ra, trên thị trường còn có rất nhiều mẫu model hiện đại và mới khác mà bạn có thể tham khảo.
4.3. Nồi cơm điện cao tần Toshiba
Nếu như Zojirushi và Tiger còn khá lạ lẫm với người tiêu dùng Việt Nam thì Toshiba lại là một thương hiệu vô cùng quen thuộc. Toshiba nổi tiếng với rất nhiều đồ dùng điện tử trong gia đình. Và tất nhiên, nồi cơm điện cao tần cũng không là một ngoại lệ. Nồi cơm điện cao tần của Toshiba thường có thiết kế đơn giản, chức năng được tích hợp và phân cấp từng model sản phẩm.
Không thể phủ nhận, các dòng nồi cơm điện cao tần Toshiba luôn được người tiêu dùng lựa chọn. Đặc biệt, do Toshiba hiện có nhiều cơ sở phân phối chính thức tại Việt Nam nên nhiều người tiêu dùng ưu ái hơn so với Zojirushi và Tiger. Bạn có thể tham khảo một vài dòng nồi cơm điện cao tần của Toshiba như: Toshiba RC18RH(S)VN, Toshiba RC 10KG, Toshiba RC18VRK, Toshiba RC18RH S.
==> Xem thêm: Top 4 Nồi Cơm Điện Mini Ngon, Bổ, Rẻ Nhất Hiện Nay
Với 3 thương hiệu cùng một số sản phẩm đi kèm trên, người tiêu dùng có khá nhiều lựa chọn khác nhau để cân nhắc. Mỗi dòng sản phẩm sẽ có mức giá, chất lượng và các tính năng tương ứng khác nhau. Người tiêu dùng nên tìm hiểu kỹ càng và xác định rõ nhu cầu của mình để đảm bảo sở hữu một sản phẩm nồi cơm điện cao tần phù hợp!
