Máy cắt thịt đông lạnh là một thiết bị được sử dụng nhiều hiện nay trên thị trường. Nhờ có sự hỗ trợ của chúng mà việc thái thịt sẽ nhanh chóng và dễ dàng hơn bao giờ hết. Từ đó, tiết kiệm công sức cho người làm. Bạn đang băn khoăn không biết cách nên lựa chọn loại máy nào cho gia đình hay đơn vị nhà hàng của bạn thì có thể tham khảo ngay bài đánh giá chi tiết về loại máy này như sau:
1. Máy cắt thịt là gì? Chúng có đặc điểm ra sao?
Máy cắt thịt là một trong những sản phẩm máy được sử dụng nhiều trong các nhà hàng, quán ăn hay những cơ sở chế biến đông lạnh. Chúng cũng được sử dụng trong các gia đình với những đặc điểm như:
1.1. Về kích thước và kiểu dáng
Máy cắt thịt trường có hai loại là máy cắt thịt cầm tay và máy cắt thịt công nghiệp. Với máy cầm tay thì được thiết kế nhỏ gọn gọn và có thể sử dụng trong các gia đình. Với những máy công nghiệp được thiết kế to hơn về kích thước và công suất lớn hơn sử dụng cho mục đích thái thịt nhiều hơn.
Chúng được được sản xuất với những nút nhựa đặt phía dưới chân máy để gia tăng độ bám khít vào mặt sàn. Để gia tăng sự chắc chắn cho sản phẩm khi chúng hoạt động.
1.2. Về chất liệu
Chất liệu của các loại máy cắt thịt hiện nay được sản xuất với chất liệu tốt nhất thường là bằng hợp kim nhôm để chống ăn mòn và gỉ sét cao. Đồng thời đem lại sự bền bỉ theo thời gian và luôn bảo đảm an toàn thực phẩm. Bởi, máy làm việc với môi trường có cả nước và dầu mỡ vì vậy chúng ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng cũng như tuổi thọ của máy.
1.3. Về năng suất hoạt động của máy cắt thịt
Máy thái thịt được thiết kế với nhiều mức công suất khác nhau. Với máy cầm tay thì công suất sẽ nhỏ hơn nhiều so với những máy dành cho công nghiệp. Mọi người chỉ cần cho thịt vào máy và nhấn công tắc hoạt động máy sẽ làm việc rất nhanh chóng và tiện lợi. Máy công suất càng cao thì khả năng làm việc của chúng càng tốt hơn nhiều.
2. Kinh nghiệm chọn mua máy cắt thịt đông lạnh tốt và phù hợp nhất
Hiện nay, nhu cầu sử dụng máy cắt thịt đông lạnh ngày càng nhiều do đó các mẫu mã sản phẩm càng gia tăng. Vì vậy, người tiêu dùng luôn hoang mang không biết nên lựa chọn dòng sản phẩm nào cho phù hợp và tốt trên thị trường hiện nay. Vậy, mọi người có thể tham khảo một vài kinh nghiệm chọn mua sản phẩm như sau:
2.1. Chọn mua máy theo nhu cầu sử dụng
Vấn đề đầu tiên khi lựa chọn mua máy bạn cần phải xác định nhu cầu sử dụng là gì để từ đó mua được sản phẩm phù hợp mà lại tiết kiệm được nhiều chi phí. Trường hợp bạn mua cho gia đình thì chỉ nên chọn mua những loại máy cầm tay mini với công suất vừa phải.
Nếu bạn bạn mua sử dụng cho nhà hàng, quán ăn hay nơi bán đồ đông lạnh lớn và cần phải chế biến lượng thịt lớn phục vụ cho các khách hàng thì mọi người có thể lựa chọn những loại máy công nghiệp với kích thước, công suất lớn. Trong trường hợp chỉ với một quán ăn nhỏ bạn chỉ cần sử dụng máy thiết kế nhỏ hơn hoặc sử dụng máy dành cho gia đình cũng rất phù hợp.
2.2. Độ bền và hiệu suất của lưỡi dao
Vấn đề tiếp theo bạn cần phải quan tâm khi chọn mua máy cắt thịt đó chính là lưu ý đến độ bền cùng hiệu suất hoạt động của lưỡi dao. Với máy cắt thịt thì lưỡi dao chính là yếu tố quan trọng nhất vì vậy mọi người không nên bỏ qua khi chọn mua sản phẩm. Nếu bạn chọn lựa được một bộ dao có chất lượng tốt không bị han gỉ thì tuổi thọ của chúng sẽ rất tốt.
Nếu lưỡi dao không tốt thì chắc chắn tuổi thọ của chúng không cao và sẽ khiến cho bạn phải mất chi phí nhiều trong việc thay thế lưỡi dao. Chất lượng của lưỡi dao không chỉ ảnh hưởng đến tuổi thọ của chúng mà còn quyết định đến máy cắt thịt đông lạnh có tốt hay không. Để tạo ra những miếng thịt mềm mại, đẹp mắt thì chắc chắn phải cần đến một bộ dao sắc bén và đặc biệt lưỡi dao này cần phải có thể điều chỉnh được độ mỏng dày của miếng thịt.
2.3. Mua máy cắt thịt theo thương hiệu và giá thành
Mọi người khi chọn mua máy để cắt thịt đông lạnh cần phải đưa ra số tiền mình có thể bỏ ra mua sản phẩm. Từ đó, tìm kiếm những thương hiệu có giá thành trong mức tiền bạn có. Thông thường, hiện nay trên thị trường có rất nhiều những thương hiệu khác nhau. Những hãng được nhiều người tiêu dùng lựa chọn thường có mức giá cao hơn so với những thương hiệu chưa phổ biến. Do đó, bạn nên cân nhắc và tìm hiểu kỹ lưỡng.
2.4. Chọn mua sản phẩm máy cắt thịt uy tín trên thị trường
Việc lựa chọn mua sản phẩm máy cắt thịt ở những địa chỉ uy tín đáng tin cậy nhất là rất quan trọng và cần thiết hiện nay. Bởi, thực tế có nhiều sản phẩm giả nhái không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Những sản phẩm này chất lượng không tốt tuổi thọ ngắn thậm chí chúng còn gây hại cho sức khỏe của người sử dụng.
Để tránh mua phải sản phẩm giả nhái tốt nhất bạn nên tìm đến những đơn vị uy tín cam kết bán hàng chính hãng. Để chọn được đơn vị này bạn nên tìm kiếm thông qua người thân, bạn bè hay trên cộng đồng mạng. Ngoài ra, cần phải tìm hiểu rõ ràng chi tiết về các đơn vị đó trước khi chọn mua sản phẩm. Với những đơn vị phân phối sản phẩm với mức giá quá rẻ mọi người cần phải cảnh giác không nên tham rẻ chọn mua ngay có thể là sản phẩm không chính hãng.
3. Một vài model máy cắt thịt được ưa chuộng sử dụng hiện nay
Bạn đang không biết nên lựa chọn cho mình dòng sản phẩm được rất nhiều người tiêu dùng lựa chọn trên thị trường hiện nay.
3.1. Máy thái thịt model SL300E
Dòng sản phẩm đầu tiên mọi người có thể lựa chọn sử dụng cho nhà hàng, quán ăn hay những nơi cần phải chế biến lượng máy thái thịt lớn. Dòng sản phẩm được thiết kế với công suất hoạt động khá lớn và hoạt động một cách tự động giúp người dùng tiết kiệm được nhiều công sức khác nhau. Dòng sản phẩm có rất nhiều ưu điểm nổi bật như:
- Thiết kế của chúng trông rất đẹp mắt, hiện đại đồng thời kết cấu máy khá vững chắc. Ở 4 chân của chúng được trang bị các nút cao su vì vậy không bị rung lắc khi hoạt động.
- Ngoài ra, máy được thiết kế với chất liệu rất an toàn là nhôm đúc nguyên khối rất an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Chúng còn có thể cắt được nhiều loại thịt khác nhau không chỉ cắt được thịt đông lạnh chúng còn cắt được thịt nguội, giò chả hay lạp xưởng đều rất hiệu quả.
- Chúng cắt tự động và nhanh chóng khi bạn chỉ cần đặt thịt lên giá xay và chúng tự đẩy xuống để thái không cần phải có những tác động của con người.
- Máy hoạt động rất đơn giản với những vận hành tiện lợi nhất.
- Lưỡi dao sắc bén có thể cắt được thịt với nhiều kích thước khác nhau.
- Điểm nổi bật của dòng sản phẩm này đó chính là thân máy có bộ đá mài và mọi người có thể mài dao bất cứ lúc nào khi lưỡi dao cùn.
3.2. Máy thái thịt, thịt đông lạnh MS10 của thái Lan
MS10 là một trong những mẫu máy rất đáng để lựa chọn cho các cửa hàng, công ty bán thực phẩm đông lạnh hay các đơn vị khác. Model máy được cải tiến nhiều có thể cắt thịt thành những lát mỏng một cách nhanh chóng nhất. Mỗi miếng thịt được cắt trông rất đều và đẹp mắt. Chúng được làm từ loại nhôm 304 cao cấp nên độ bền cao đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Về phần động cơ của máy được làm bằng đồng thật để gia tăng độ bền cho máy. Do đó, chúng bền vững hơn rất nhiều với động cơ nhôm. Đặc biệt phần công tắc nguồn có nắp bảo vệ nên nước không thể ngấm vào. Cùng với đó là máy sử dụng rất thuận tiện và người dùng có thể điều chỉnh được độ dày mỏng của lát thịt theo sở thích của người dùng.
Phần máng trượt thịt với kiểu lượn sóng có thể tách rời những lát thịt một cách dễ dàng nhất sau khi thái. Máy MS10 cũng có hệ thống đá mài do đó lưỡi dao luôn được mài bất cứ lúc nào nếu chúng không còn được sắc.
3.3. Máy thái thịt đông lạnh sắc bén dùng cho gia đình
Nếu bạn muốn tham khảo dòng sản phẩm sử dụng cho gia đình thì tham khảo ngay mẫu máy cắt thịt này. Chúng được thiết với kích thước khá nhỏ gọn, trông kiểu dáng đơn giản đặc biệt với chất liệu inox đảm bảo mang đến sự tiện lợi an toàn trong sử dụng. Đồng thời, chúng còn có tuổi thọ bền vững.
Lưỡi dao được làm bằng hợp kim chất lượng cao sắc bén có thể cắt thịt thành từng lát nhanh chóng nhất. Chúng có thể thái thịt được với độ dày, mỏng là từ 0,2 đến 1,6cm. Với lưỡi dao này bạn có thể sử dụng đến 3-4 năm mà không cần phải thay lưỡi dao mới.
3.4. Máy cắt thịt QX 250 Newsun
Một trong những model máy thái thịt mà các đơn vị nhà hàng hay các đơn vị nấu ăn lớn lựa chọn đó là một thương hiệu của Newsun với model là QX 250. Chúng hoạt động với công suất 750W được rất nhiều quý khách hàng lựa chọn bởi những công dụng tuyệt vời của chúng. QX 250 được thiết kế rất khoa học đẹp mắt và với mức giá phải chăng vô cùng tiện lợi luôn làm hài lòng quý khách hàng. Lưỡi dao sắc bén đặc biệt chúng làm việc hoàn toàn tự động mà không cần phải sự theo dõi của người dùng.
3.5. Máy cắt thịt đông lạnh I one 420 dành cho công nghiệp
Nếu bạn là một đơn vị sản xuất cần chọn mua máy cắt thịt công nghiệp thì có thể tham khảo và lựa chọn dòng sản phẩm I One 420. Đây là một trong những phiên bản được đánh giá cao hiện nay. Chúng hoạt động với công suất cực lớn đảm bảo mang đến khả năng cắt thịt một cách nhanh chóng và hiệu quả nhất.
Máy cắt thịt cho công nghiệp được thiết kế với kích thước to hơn và công suất lớn. Từ đó, có thể giúp thực hiện được công việc thái thịt nhanh chóng nhất. Chúng hoạt động hoàn toàn tự động khi bạn chỉ cần cho thịt vào máy và tiến hành bấm nút hoạt động. Như vậy, bạn hoàn toàn có thể thực hiện cắt lượng thịt lớn trong một thời gian dài nhất.
Ngoài những model máy nêu trên thì còn rất nhiều những loại máy cắt thịt khác nhau có trên thị trường. Mọi người có thể tham khảo và lựa chọn cho mình bất cứ mẫu sản phẩm nào phù hợp với nhu cầu sử dụng và điều kiện kinh tế của mỗi người.
4. Những lưu ý trong quá trình sử dụng máy cắt thịt
Để sử dụng máy cắt thịt được an toàn tiện lợi nhất mọi người cần phải lưu ý một vài những vấn đề quan trọng sau đây:
- Máy cắt thịt đông lạnh thường không sử dụng được cho những khối thịt sống.
- Mọi người nên phải hạn chế tối đa cắt những loại thịt quá đông cứng nhiều. Bởi, có thể chúng ảnh hưởng đến chất lượng của lưỡi dao. Nếu say quá nhiều lưỡi da sẽ nhanh cùn hơn cần phải mài nhiều.
- Sau khi sử dụng xong cần phải rút điện và vệ sinh sạch sẽ để nơi khô ráo thoáng mát.
- Không để nơi ẩm ướt hoặc sử dụng những hóa chất tẩy rửa mạnh sẽ ăn mòn sản phẩm.
- Mọi người khi sử dụng không nên quá lạm dụng đá mài sẽ khiến cho dài nhanh cùn hơn.
- Nên để sản phẩm tránh khỏi nơi khô ráo thoáng mát và tránh để nơi ẩm ướt.
Với những thông tin nêu trên về máy cắt thịt hy vọng đem lại cho các bạn những thông tin cần thiết và bổ ích nhất. Mọi người cần phải tham khảo và tìm hiểu kỹ lưỡng để chọn mua cho mình những dòng sản phẩm phù hợp đáp ứng được nhu cầu sử dụng. Bạn có thể chọn mua những model máy như nêu trên ở các đơn vị bán hàng chính hãng và uy tín nhất.