Các thực phẩm chưa sử dụng hay còn thừa cần được bảo quản cẩn thận để tránh các tác nhân có hại từ môi trường, sử dụng hộp đựng thực phẩm được xem là giải pháp mang lại hiệu quả tốt nhất và được nhiều gia đình sử dụng. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có đa dạng về kiểu dáng, mẫu mã và chất liệu cũng như có nhiều thương hiệu sản xuất và cung cấp hộp đựng thực phẩm. Vậy tiêu chí nào để chọn được hộp đựng thực phẩm phù hợp nhất? Hộp đựng thực phẩm của thương hiệu nào là tốt ? Tham khảo bài viết dưới đây để có thêm những thông tin hữu ích cho mình nhé!
1. Vì sao phải chọn hộp nhựa đựng thực phẩm an toàn?
Hộp nhựa đựng thực phẩm là đồ dùng không thể thiếu trong mọi căn bếp của các gia đình vì khả năng tiện dụng mà nó mang lại. Việc sử dụng hộp nhựa đựng thực phẩm giúp người dùng bảo vệ thực phẩm được tốt hơn, tránh khỏi sự tiếp xúc của không khí, độ ẩm hay các vi khuẩn. Nhờ đó giúp khả năng dinh dưỡng của thực phẩm vẫn luôn tốt và thời gian sử dụng được lâu dài hơn.
Bên cạnh đó, việc sử dụng hộp nhựa đựng thực phẩm được ưa chuộng hơn các loại hộp khác bởi hộp nhựa có thể chịu được môi trường nhiệt độ thấp như tủ lạnh, các hóa chất trong hộp nhựa sẽ không bị rò rỉ ra ngoài. Điều này đồng nghĩa với việc sức khỏe con người sẽ không bị ảnh hưởng, thậm chí những thực phẩm được bảo quản cũng không hề bị nhiễm độc.
Ngoài ra, việc sử dụng hộp nhựa còn có một số lý do khác như:
- Chất liệu làm ra hộp nhựa đựng thực phẩm là loại cao cấp, có độ dẻo cao, chống thấm nước hiệu quả. Thiết kế trong suốt giúp người dùng hoàn toàn có thể quan sát từ ngoài vào để đánh giá thực phẩm, lại vừa mang tính thẩm mỹ cao.
- Sự tiện dụng của hộp đựng thực phẩm bằng nhựa cũng được đánh giá khá cao. Khi chúng vừa nhỏ, vừa nhẹ có thể dễ dàng mang đi khi bạn di chuyển ra ngoài. Hơn thế, những vật liệu cao cấp hoàn toàn có thể chịu được mức nhiệt cao.
- Thiết kế đa dạng, nắp mở dễ dàng, tiện dụng khiến ai cũng có thể sử dụng. Thậm chí nhiều hãng sản xuất còn mang đến thị trường những dạng hộp có kích thước và mẫu mã đa dạng phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau.
- Sử dụng hộp nhựa giúp tránh được việc bị va đập, gây hỏng hóc và độ bền của hộp cũng được tốt hơn những loại hộp đựng với chất liệu khác
Hiện trên thị trường có hai dòng hộp đựng thực phẩm được sử dụng phổ biến nhất chính là nhựa và thủy tinh. Hai dòng sản phẩm này đều có những ưu và nhược điểm khác nhau. Tuy nhiên, để lựa chọn ra một loại hộp đựng thực phẩm phù hợp cho gia đình của bạn thì cùng chúng tôi dõi theo phần tiếp theo.
2. Chọn hộp đựng thực phẩm bằng nhựa hay thủy tinh?
Để có thể trả lời câu hỏi nên sử dụng hộp đựng thực phẩm bằng nhựa hay bằng thủy tinh, điều này phụ thuộc vào nhu cầu cũng như sở thích của người sử dụng. Cùng tìm hiểu một số ưu và nhược điểm của việc sử dụng hộp nhựa và hộp thủy tinh để có thể chọn ra được hộp đựng thực phẩm phù hợp nhất nhé!
2.1. Hộp nhựa
Hộp đựng thực phẩm bằng nhựa được làm từ chất liệu nhựa cao cấp không chứa các thành phần độc hại với đa dạng các kích thước và mẫu mã giúp người dùng dễ dàng trong việc sử dụng như mang đi học, đi làm, đi dã ngoại hay đơn giản là để bảo quản thực phẩm
Hộp nhựa có công dụng chính là đựng thực phẩm tươi sống hoặc thực phẩm chín trong tủ lạnh nhờ vậy giữ cho các thực phẩm luôn được tươi ngon và dinh dưỡng. Ngoài ra, hộp đựng thực phẩm nhựa còn có thể đựng các loại trái cây, đồ khô như cafe, muối, đường,... giúp ngăn chặn được bụi bẩn hoặc những tác động xấu từ bên ngoài
Với sản phẩm hộp đựng thực phẩm bằng nhựa có kích thước gọn, nhẹ giúp người dùng dễ dàng cất giữ. Hộp nhựa sử dụng khá bền, không dễ bị vỡ dù có bị làm rơi. Tùy vào từng chất liệu của nhựa mà khả năng chịu nhiệt của hộp là khác nhau.
Tuy nhiên điều hạn chế duy nhất là sản phẩm dễ dàng bị ám mùi và ố vàng sau một thời gian dài sử dụng, gây mất thẩm mỹ. Thêm vào đó, dù hộp có thể sử dụng cho lò vi sóng nhưng khi sử dụng lâu sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Ngoài ảnh hướng tới người sử dụng, việc sử dụng hộp nhựa cũng gây ảnh hưởng xấu tới môi trường sống vì các sản phẩm làm từ nhựa không thể tái chế.
2.2. Hộp thủy tinh
Hộp đựng thực phẩm bằng thủy tính giúp việc bảo quản thực phẩm được tốt hơn và có khả năng giữ nhiệt, chịu nhiệt tốt hơn hộp nhựa. Các thiết kế của hộp thủy tinh vô cùng sang trong, đẹp mắt và đa dạng các mẫu mã, kích thước khác nhau.
Vì khả năng chịu nhiệt tốt nên hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh có thể đựng nước sôi hay thức ăn nóng, vô cùng an toàn cho sức khỏe của người sử dụng. Khi dùng lâu dài, sản phẩm không bị ám mùi hay bám màu lên thức ăn, người dùng cũng dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Quan trọng việc sử dụng hộp thủy tinh cũng góp phần bảo vệ môi trường sống thêm xanh, sạch, đẹp
Bên cạnh những ưu điểm tuyệt vời của hộp thủy tinh, chúng còn sở hữu nhược điểm như giá thành sản phẩm hơi cao, khối lượng của hộp khá nặng nên không thuận tiện lắm cho trẻ em sử dụng. Hộp đựng thủy tinh cũng dễ bị nứt hoặc vỡ nếu bị rơi hoặc đột ngột thay đổi nhiệt độ từ lạnh sang nóng. Một lưu ý nhỏ cho người sử dụng, sau khi sử dụng hộp thủy tinh với lò vi sóng hoặc lò nướng nên cẩn thận khi dùng để tránh bị bỏng.
3. Các tiêu chí chọn mua hộp đựng thực phẩm
Trên thị trường đồ gia dụng, sản phẩm hộp đựng thực phẩm có đa dạng các mẫu mã, chất liệu và kích thước. Tuy nhiên việc đa dạng nhiều chủng loại như thế này sẽ gây khó khăn cho khách hàng trong việc tìm mua sản phẩm. Chính vì vậy đây là một số tiêu chí mà người tiêu dùng có thể tham khảo để chọn được hộp đựng thực phẩm an toàn, tốt cho sức khỏe:
3.1. Lựa chọn dung tích của hộp đựng
Dung tích của các loại hộp đựng thực phẩm giao động từ 300ml đến 1 lít, phù hợp cho nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau. Vì vậy người dùng cần chọn lựa và cân nhắc kỹ kích thước phù hợp để đựng thực phẩm trong gia đình hay mang đi làm, đi học,...
3.2. Lựa chọn chất liệu
Chất liệu hộp đựng vô cùng đa dạng từ thủy tinh, gốm sứ đến inox và cuối cùng là nhựa. Tuy nhiên, hai chất liệu phố biến nhất trong đời sống là thủy tinh và nhựa. Mỗi một chất liệu đều có một công dụng riêng.
Đối với những người dùng mong muốn giữ nhiệt lâu, thiết kế sang trọng và có thể sử dụng trong lò vi sóng, lò nướng thì hộp đựng thực phẩm có chất liệu thủy tinh là phù hợp nhất. Ngược lại với những ai mong muốn khối lượng nhẹ, tiết kiệm chi phí nhưng vẫn tiện lợi thì hộp nhựa đựng thực phẩm lại là lựa chọn tối ưu hơn.
3.3. Lựa chọn thiết kế, kiểu dáng
Hầu hết các hộp đựng thực phẩm bây giờ đều có ba kiểu dáng chính là tròn, vuông và chữ nhật. Hộp tròn giúp không khí trong hộp được lưu thông tốt hơn nhờ đó khi đựng thức ăn nóng sẽ nhanh nguội hơn. Với thiết kế hộp vuông và chữ nhật giúp người dùng lưu trữ được nhiều thức ăn và không gian trong tủ được rộng và thoáng hơn.
4. Hộp đựng thực phẩm hãng nào tốt nhất hiện nay
Trên thị trường hiện nay có nhiều thương hiệu sản xuất hộp đựng thực phẩm với đa dạng mẫu mã, chất liệu và kiểu dàng. Vậy hộp đựng thức ăn hãng nào tốt cho sức khỏe của gia đình? Dưới đây là 5 loại hộp đựng thực phẩm từ 5 thương hiệu được người tiêu dùng đánh giá cao mà bạn đọc có thể tham khảo:
4.1. Hộp đựng thực phẩm Lock&Lock
Đây là thương hiệu nổi tiếng đến từ Hàn Quốc thuộc phân khúc cao cấp và được người tiêu dùng Việt Nam sử dụng rộng rãi. Lock&Lock được đánh giá cao về chất liệu nhựa PP mà hãng sản xuất, vô cùng an toàn cho sức khỏe người sử dụng và thân thiện với môi trường. Chất liệu này giúp sản phẩm của hãng được bền và nhẹ hơn, đặc biệt vô cùng an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng.
4.2. Hộp đựng thực phẩm Tupperware
Thương hiệu với hơn 60 năm tuổi đời đã cho ra mắt nhiều sản phẩm gia dụng cao cấp tốt nhất trên thế giới. Các sản phẩm của hãng đều được sử dụng chủ yếu là nhựa nguyên sinh không chứa các chất độc hại cho sức khỏe con người. Bên cạnh đó, với đa dạng các mẫu mã, kiểu dáng cũng như kích thước khác nhau, phù hợp với mọi nhu cầu sử dụng. Trang bị nắp kín khí giúp bảo vệ thực phẩm không bị bị khô, giúp tươi lâu hơn và không bị thoát mùi thực phẩm ra bên ngoài.
4.3. Hộp đựng thực phẩm Inochi
Hộp đựng thực phẩm đến từ Inochi được đánh giá cao về mặt chịu nhiệt từ -20 độ C đến khoảng 120 độ C. Nhờ vậy, sản phẩm có thể sử dụng ở trong tủ lạnh, lò vi sóng thậm chí là máy rửa bát. Nhà sản xuất trang bị nắp đậy kín giúp kín hơi và chống tràn tuyệt đối cũng như giữ thực phẩm luôn được tươi ngon.
4.4. Hộp đựng thực phẩm GlassLock
Hộp đựng thực phẩm của GlassLock được người Việt ưa thích và tin dùng. Giống như mọi thương hiệu khác, hãng cũng có đa dạng mọi kích thước và mẫu mã giúp người dùng dễ dàng chọn lựa được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng. Bên cạnh đó thương hiệu tích hợp một số tính năng ưu việt cho việc bảo quản thực phẩm tối ưu nhất.
4.5. Hộp đựng thực phẩm Komax
Cũng là một thương hiệu đến từ Hàn Quốc, nổi tiếng với các dòng hộp đựng thực phẩm an toàn, chất lượng và phong phú về chất liệu của hộp như thủy tinh, nhựa cao cấp. Các sản phẩm đều được hãng kiểm định khắt khe chất lượng an toàn thực phẩm. Ngoài ra, với chất liệu nhựa cao cấp của hãng vô cùng an toàn cho sức khỏe con người và thân thiện với môi trường. Giá thành của hãng dài đều từ phân khúc tầm trung đến cao cấp.
Trên đây, chúng tôi đã cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết nhất về sản phẩm hộp đựng thực phẩm và những thương hiệu uy tín, chất lượng nhất hiện nay. Đây đều là những sản phẩm được sử dụng phổ biến trên thị trường và nhận được phản hồi tích cực từ phía người tiêu dùng. Dựa trên những đặc điểm của từng sản phẩm, mong rằng bạn sẽ dễ dàng tìm được cho gia đình hộp đựng thực phẩm an toàn và chất lượng.
